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GRACIA ´ S BACKHAUS

ZITRONENKUCHEN-PREMIUM-BACKMISCHUNG l REIN PFLANZLICH (100% vegan)

ZITRONENKUCHEN-PREMIUM-BACKMISCHUNG l REIN PFLANZLICH (100% vegan)

€7,90 EUR
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Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

Sonnig-frischer Zitronenkuchen 🍋

Für alle, die es fruchtig-frisch lieben: Unser Zitronenkuchen vereint saftige Zitronennote mit fluffigem Teig in einem unwiderstehlich lockeren Kuchen. 100 % natürlich, 100 % vegan, 100 % Genuss.

Blitzschnell fertig – in nur 30 Minuten

Keine komplizierten Rezepte, kein stundenlanges Backen! Mit unserer hochwertigen Backmischung zauberst du in nur 30 Minuten einen himmlischen Zitronenkuchen.

So einfach geht’s: Butter schmelzen ➜ mit Wasser & Öl vermischen ➜ kurz mixen ➜ in Form geben ➜ backen ➜ genießen!

Das Besondere ✨

• Handverlesene Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau in Premium-Qualität
• Komplett vegan – ohne Kompromisse beim Geschmack
• Kinderleicht & blitzschnell zubereitet – perfekt für spontanen Genuss
• Frisch-fruchtiger Zitronengeschmack, der begeistert

Frei von allem, was du nicht brauchst

✓ Ohne Konservierungsstoffe  ✓ Ohne Geschmacksverstärker  ✓ Ohne raffinierten Zucker  ✓ Laktosefrei  ✓ 100% vegan

100% aus Ă–sterreich, Deutschland & EU

Perfekt fĂĽr jeden Moment

Ob für den gemütlichen Nachmittag, als Mitbringsel oder einfach, weil du jetzt sofort Lust auf frischen Zitronenkuchen hast – mit unserer Backmischung gelingt dir jedes Mal ein perfektes Ergebnis.

Kein Warten. Kein Stress. Nur purer Zitronen-Genuss in Rekordzeit!

Backen war noch nie so schnell. Genuss noch nie so gut.

Zutaten

ZUTATEN – MIT LIEBE AUSGEWÄHLT 🌱✨

Unsere Zitronenkuchen-Backmischung wird mit größter Sorgfalt aus hochwertigen, regionalen Zutaten hergestellt:

  • Mehl (Weizen) – die Basis fĂĽr luftig-lockeren Kuchen
  • Rohrzucker – natĂĽrliche SĂĽĂźe aus nachhaltigem Anbau
  • Mandelmehl – fĂĽr nussigen Geschmack und saftige Textur
  • Maismehl – sorgt fĂĽr extra Weichheit
  • Kartoffelprotein – pflanzliche EiweiĂźquelle
  • Erbsenprotein – natĂĽrliche Proteinquelle
  • Lupinenmehl – regionales Superfood
  • Maisstärke – fĂĽr zarte Konsistenz
  • Xanthan – natĂĽrliches Geliermittel
  • Johannisbrotkernmehl – natĂĽrlicher Stabilisator
  • Backpulver – fĂĽr perfekte Lockerheit
  • Speisesoda – fĂĽr lockere Struktur
  • Natron – Backtriebmittel fĂĽr perfekte Konsistenz
  • Meersalz – hebt die Aromen hervor
  • Pfeffer weiß – subtile Geschmacksnuance

✨ Aus kontrolliert biologischem Anbau – für höchste Qualität und kurze Transportwege!

Nährwertangaben

NÄHRWERTANGABEN – AUF EINEN BLICK

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Backmischung:

Brennwert: 1432 kJ / 342 kcal

Fett: 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate: 74,0 g davon Zucker 32,7 g – für den erfrischenden Zitronen-Genuss!

Eiweiß: 8,7 g Pflanzliche Proteine

Salz: 1,49 g

Ballaststoffe: 3,4 g Gut für die Verdauung

Nettogewicht: 520g

KĂĽhl und trocken lagern.

⚠️ Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die trockene Backmischung.

Vollständige Details anzeigen

Rezept

ZITRONENKUCHEN – Einfach selbst backen!

Saftig, fruchtig und 100% vegan – mit dieser Premium-Backmischung gelingt dir ein perfekter Zitronenkuchen garantiert! Ideal für Anfänger und alle, die schnell einen leckeren Kuchen zaubern möchten.

Das brauchst du:

Benötigte Form: Kastenform (25 x 11 cm) Zum Einfetten: Etwas pflanzliche Butter und etwas Mehl

Für den Teig: 210 g Wasser • 130 g neutrales Öl (z.B. Rapsöl) • 60 g Zitronensaft • 1–2 Bio-Zitronen (für Abrieb)

Für die Glasur: 100 g Puderzucker • Zitronensaft oder Wasser

Schritt-fĂĽr-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Vorbereitung Kastenform fetten und bemehlen. Backofen vorheizen auf 160°C (Umluft/Heißluft).

Schritt 2: Öffnen der Backmischung Frischverschluss der Backmischung öffnen.

Schritt 3: Backmischung in Schüssel geben Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben.

Schritt 4: Zutaten hinzufügen Wasser, Öl und Bio-Zitronenabrieb (fein gerieben) hinzufügen.

Schritt 5: Verrühren Alles gut verrühren: kurz auf niedriger Stufe, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren.

Schritt 6: Zitronensaft hinzufügen Zitronensaft eingießen und eine weitere Minute rühren.

Schritt 7: Teig in Form füllen Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.

Schritt 8: Backen Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: ca. 45–50 Minuten ⚠️ Stäbchenprobe: bis kein Teig mehr am Holzstäbchen haftet

Schritt 9: Abkühlen lassen Den Kuchen bei Zimmertemperatur lauwarm abkühlen lassen, ca. 10 Minuten. Kuchen aus der Form lösen.

Schritt 10: Glasieren Puderzucker mit ein paar Tropfen Zitronensaft oder Wasser in einer Schale dickflüssig glattrühren. Glasur gleichmäßig auf dem Kuchen verstreichen. Auf einem Küchenrost erkalten lassen.

Profi-Tipps

Servieren: Zimmerwarm oder gekühlt servieren

Haltbarkeit: Bei Zimmertemperatur 4–5 Tage, im Kühlschrank 5–7 Tage

Einfrieren: Kann auch luftdicht eingefroren werden

Hinweis: Der Zitronenkuchen eignet sich auch für andere Kuchen, siehe Homepage Rezepte.

Warum du diese Backmischung lieben wirst

Unsere ZITRONENKUCHEN Backmischung macht Backen kinderleicht! Alle trockenen Zutaten sind bereits perfekt abgemessen – du fügst nur noch Wasser, Öl und frische Zitronen hinzu. Das Ergebnis: Ein saftig-frischer Zitronenkuchen, der wie selbstgemacht schmeckt – weil er es ist!

100% vegan • Premium-Qualität • Gelingsicher

Viel Spaß beim Backen! 🍋